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19
2021-09
菜刀的清洗方法
在店里工作的员工一般都会清洗案板和刀具,但很少会有人仔细地去看别人是如何进...
17
2021-09
正确的洗手方法
大家从懂事起就知道要经常洗手,但事实上大部分人并没有掌据正确的洗手方法。即...
15
2021-09
手粗糙或有伤口时要戴橡胶手套
手粗糙或有伤口时,有可能产生黄色葡萄状球菌,要戴橡胶手套。在早上例会等时候...
09
2021-09
蔬菜卖场主要品类劣化提示三
了解和掌握各种蔬菜的保存方式和劣化标志,是把握蔬菜减价处理、废弃时间的重要...
08
2021-09
蔬菜卖场主要品类劣化提示二
了解和掌握各种蔬菜的保存方式和劣化标志,是把握蔬菜减价处理、废弃时间的重要...
07
2021-09
蔬菜卖场主要品类劣化提示一
了解和掌握各种蔬菜的保存方式和劣化标志,是把握蔬菜减价处理、废弃时间的重要...
07
2021-09
高峰及傍晚时段的水果卖场配置
水果卖场中午11:00左右卖场无缺货,补货开始,使促销品、平台展示品陈列量最大化...
05
2021-09
水果卖场开店需知
专程去超市购买水果的消费者不多。开店时段应将重点放在商品鲜度和最小销售单元...
04
2021-09
蔬菜的降价处理要点
高峰时段过后,立即对卖场销售情况展开调查。确认其中哪些商品需要降价处理(如...
03
2021-09
傍晚时段的卖场配置
高峰时段一过,商品销量迅速下滑。因此,高峰时段过后,开始对闭店前的销售情况...
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