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02
2021-09
高峰时段卖场配置
开店后,尽早为高峰时段做准备。每天上午11:00、下午15:00为店内盘点时间,确保...
01
2021-09
开店时蔬菜卖场配置
营业时段不同,卖场的客源构成会发生小幅波动,因此,考虑作业的时段化很重要。...
31
2021-08
什么是蔬果部的鲜度保持?
蔬果部门日常运营工作的重点是商品鲜度管理,但是,商品不同,价值评价标准也不...
30
2021-08
分时段客源和销售要点
时段和店铺位置不同,来店的顾客构成不同,畅销商品的种类也随之变化。因此,各...
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