偏心压缩制粒机
偏心压缩制粒机的模具安装在一个转简上，模孔可以是圆形的，也可以是方形的，模孔大小按产品规格面定。当方糖制粒机运行时，砂糖在重力作用下落入压块上方的模孔中，模孔的体积最大。当转简转过90°时，由于偏心轮的作用，使模具压向模孔外，同时转简外侧以压紧块压住，使得模孔内的砂糖受到压缩。当其再次旋转90度时，偏心轮的轨道使模具将压缩的糖块推出模孔，完成压缩造粒过程，落下的糖块由传送带送出包装。
硬糖成型机
硬糖成型机主要由糖果棒辊、轮头、成型模具、传动系统和机架组成。用不同规格和形状的糖模具可以生产出圆形、方形、矩形和腰线形状的硬糖。连续均匀的糖条从拉伸机引入糖辊，并由糖辊驱动，糖条进入成型轮头的成型糖模和压糖辊之间。随着轮转头的转动，连续的糖条在压糖辊的挤压下，进入成型糖模下面的凹腔内。轮头继续转动，在成型凸轮的推动下，压糖块被推入型腔侧的糖模中，进一步印刷成型。最后由长杆冲模将成型的糖块从糖模另一侧推出，经卸料斗，落入冷却工段。
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