热门关键词：气调包装机 一出四封口机 2014包装机
蒸汽式杀菌锅的工作原理

蒸汽式杀菌锅的工作原理

发表于2018-12-18

蒸汽进入锅内，直接加热食品到指定的杀菌温度。保持一段时间后，再进凉水，浸泡式降温。
杀菌锅的分类

杀菌锅的分类

发表于2018-12-14

.蒸汽式杀菌锅。时间段：问世时间早，最早的是立式的。特点：蒸汽直接进锅内加热产品。...
食品为什么要杀菌？

食品为什么要杀菌？

发表于2018-12-13

食品热力杀菌的过程通常用一种数学式子表示，我们称之为杀菌公式。
食品杀菌公式|杀菌锅杀菌公式

食品杀菌公式|杀菌锅杀菌公式

发表于2018-12-11

​保质期：1.保质期越长口感越差。2.保质期越长保温时间越长​。
食品热力杀菌中的矛盾

食品热力杀菌中的矛盾

发表于2018-12-10

食品热力杀菌四要素：温度，压力，时间，水流
食品热力杀菌四要素

食品热力杀菌四要素

发表于2018-12-09

食品热力杀菌一般分为三个阶段：升温阶段就，保温阶段，降温阶段。每个阶段用分钟为单位。
杀菌锅杀菌的三个阶段

杀菌锅杀菌的三个阶段

发表于2018-12-08

李诞出生在内蒙古，据说家里有矿（其实是在矿区长大的），你是否想起了王木生，因为小时候嘴里塞了煤，长大...
李诞退出野生厨房|是因为厨房没有夹层锅吗？

李诞退出野生厨房|是因为厨房没有夹层锅吗？

发表于2018-12-08

食品热力杀菌1.高温，杀死已经存在的微生物。2.密闭的容器，防止杀菌后的食品被二次污染。
食品热力杀菌

食品热力杀菌

发表于2018-12-04

从广义上分为1.冷杀菌。2.热杀菌。