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发表于2021-07-10
番茄常见包装方式是装盒或打保鲜膜出售。食品的保鲜储存离不开盒式包装机，保鲜的机械设备首选盒式气调保鲜...
发表于2021-07-09
茄子是夏季蔬菜的代表品种，种类繁多，形状各异。茄子有多种不同的做法，超市陈列时原则上用保鲜膜包裹，常...
发表于2021-07-08
南瓜品种繁多，表面有光泽，外观完整成熟有瓜籽的新鲜程度最高。陈列销售时应置于常温货架，开放式陈列。食...
发表于2021-07-07
黄瓜是夏季时令蔬菜的代表，现在一年四季均有供应。刚上市的黄瓜用包装带捆扎销售，出产旺季装袋出售。黄瓜...
发表于2021-07-06
莲藕中含维生素C和单宁类物质，具有降低胆固醇的作用。莲藕的修整处理比较简单，食品的保鲜储存离不开...
发表于2021-07-05
鲜竹笋是一种极易失水、老化的商品，为了在短期内连续销售，保鲜很重要。食品的保鲜储存离不开盒式包装...
发表于2021-07-04
牛蒡的理想保存温度在15℃左右，避免干燥。按单根卖时采用纵向陈列，切开卖时采用横向陈列。牛蒡中含有铁...
发表于2021-07-03
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，颜色呈橘红色、形状均匀结实、有光泽的新鲜度好，烹饪胡萝卜时最好用油炒。超...
发表于2021-07-02
白萝卜原则上采用开放式陈列。切开销售时，从卫生管理和防止水分蒸发等角度考虑，最好捆扎固定或装袋出售。...
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