发表于2019-01-04
食品最常用的杀菌方式是热力杀菌,热力杀菌就必须考虑热源。
发表于2019-01-03
食品的商业无菌,不是指绝对无菌,这个概念最早出现在美国联邦法规中
发表于2018-12-28
诸城市德正机械有限公司主要生产制造杀菌锅,电脑不锈钢高压灭菌杀菌机,半自动杀菌锅,肉制品杀菌锅,肉制...
发表于2018-12-28
单单订购了杀菌锅是不能完成杀菌工作的,还需要准备一些附属设备。为了节省杀菌锅的安装调试时间,建议用户...
发表于2018-12-27
常规的杀菌锅的控制方式分为三种:01.手动控制。02.半自动控制。03.全自...
发表于2018-12-26
很多用户在定制杀菌锅的时候没有考虑杀菌锅的开门方向,导致杀菌锅到达使用现场不方便。为了杜绝这个小错误...
发表于2018-12-25
少量的杀菌水快速循环起来,形成水雾或者水流,在被杀物品表面形成一层快速流动的水膜。传递热量,完成产品...
发表于2018-12-20
双层水浴式杀菌锅,是继蒸汽式杀菌锅后出现的一款比较经典的杀菌锅。
发表于2018-12-18
蒸汽进入锅内,直接加热食品到指定的杀菌温度。保持一段时间后,再进凉水,浸泡式降温。