发表于2021-07-04
牛蒡的理想保存温度在15℃左右,避免干燥。按单根卖时采用纵向陈列,切开卖时采用横向陈列。牛蒡中含有铁...
发表于2021-07-03
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,颜色呈橘红色、形状均匀结实、有光泽的新鲜度好,烹饪胡萝卜时最好用油炒。超...
发表于2021-07-02
白萝卜原则上采用开放式陈列。切开销售时,从卫生管理和防止水分蒸发等角度考虑,最好捆扎固定或装袋出售。...
发表于2021-07-01
生菜与苘蒿同属菊科植物,可大致分为结球生菜、散叶生菜、长叶生菜、嫩茎生菜四种。菜叶颜色鲜亮,果球紧实...
发表于2021-06-30
花菜的修整处理方式。西兰花是在花椰菜的基础上发展的品种,如何选择新鲜的西兰花和花椰菜是一门学问。商超...
发表于2021-06-29
韭菜是一种营养价值较高的蔬菜,具有提升体温、增加食欲等作用。大蒜在世界各地被广泛用作香辛料,可增进食...
发表于2021-06-28
大葱应采用开放式陈列,可以按单根卖,也可以按捆出售。重点是新鲜度管理、及时补货。纵向或横向摆放。大葱...
发表于2021-06-27
芹菜的修整处理过程简介,其他叶菜类蔬菜所含营养及上市时间。气调包装机生产厂家德正机械,竭诚为您服务。
发表于2021-06-26
采摘后的叶菜类蔬菜,水分丧失,会从叶片前端开始枯萎。复苏处理是让蔬菜恢复收获时新鲜的状态,从而增加商...