一．喷淋杀菌锅主要组成部分
01.杀菌釜锅体
02.杀菌釜热交换器
03.杀菌釜喷淋系统
04.杀菌釜控制系统
二．喷淋杀菌锅适用范围
01.软包装：铝箔袋，高温蒸煮袋。
02.硬包装：马口铁罐，铝罐，玻璃容器。
03.半硬包装：铝箔盒，耐高温塑料瓶。
04.海参，鲍鱼，休闲包装产品，宠物食品，方面盒饭，饮料，等等。
三．喷淋杀菌锅特点优点
01.喷淋杀菌锅间接升温间接降温，压力控制平稳。
02.喷淋杀菌锅间接升降温，包材受损度低。
03.喷淋杀菌锅可以阶段性控制升降温，做调理杀菌。
04.外喷淋杀菌釜界的水汽不和锅内的产品接触，产品表面洁净，不会发生二次污染事件。
05.喷淋杀菌锅用水量少，杀菌用水是传统水浴式的十分之一。
06.喷淋杀菌釜结够相对简单，故障点少。
07.喷淋杀菌釜兼容性强，适合做各个类别的产品。
四．喷淋杀菌锅控制方式
01.半自动控制
02.全自动控制
03.线性控制
五．喷淋杀菌锅常规型号
01.直径900，桶长1800，容积1.32m³，产量约120公斤。
02..直径1000，桶长1800，容积1.64m³，产量约140公斤。
03..直径1200，桶长3600，容积4.46m³，产量约600公斤。
04.直径1500，桶长6000，容积11.35m³，产量3台配600罐露露罐线。
05.直径1600，桶长6300，容积13.57m³，产量3台配600罐红牛罐线。
06.直径1600，桶长7350，容积15.6m³，产量3台配600罐王老吉罐线。
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