可倾夹层锅是指可以倾斜的夹层锅，可倾斜主要是为了方便出料。可倾夹层锅完成倾斜主要通过蜗杆蜗轮结构完成的。
蜗轮蜗杆结构常用来传递不在一个平面的两交错轴之间的运动和动力。蜗轮与蜗杆在其中间平面内相当于齿轮与齿条，蜗杆又与螺杆形状相似。
1. 可倾夹层锅采用蜗杆蜗轮传动倾斜，传动比大，倾斜结构紧凑。
2. 可倾夹层锅蜗杆蜗轮啮合齿面间为线接触，其承载能力大大高于交错轴斜齿轮机构。
3. 可倾夹层锅蜗杆传动相当于螺旋传动，为多齿啮合传动，故传动平稳、噪音很小。
4. 可倾夹层锅具有自锁性。当蜗杆的导程角小于啮合轮齿间的当量摩擦角时，机构具有自锁性，可实现反向自锁，即只能蜗杆带动蜗轮，而不能由蜗轮带动蜗杆。如在起重机械中使用的自锁蜗杆机构，其反向自锁性可起安全保护作用。
1. 蒸汽加热可斜式夹层锅，夹层锅图片
2. 燃气加热可斜式夹层锅
3. 电加热可斜式夹层锅，夹层锅图片
4. 电磁加热可斜式夹层锅
5. 带搅拌可斜式夹层锅，夹层锅图片
6. 不带搅拌可斜式夹层锅
7. 行星搅拌可斜式夹层锅，夹层锅图片
8. 无盖可斜式夹层锅，夹层锅图片
9. 有盖可斜式夹层锅
10. 常压可斜式夹层锅，夹层锅图片
11. 高压可倾夹层锅
12. 真空可倾夹层锅
以上各个种类可以组合
比如：可倾斜电加热带盖夹层锅
01.100L，锅胆厚度:内3mm外3mm，锅胆内径700mm,容积100L。
02.200L，锅胆厚度:内3mm外3mm，锅胆内径800mm,容积200L。
03.300L，锅胆厚度:内3mm外3mm，锅胆内径900mm,容积300L。
04.400L，锅胆厚度:内4mm外3mm，锅胆内径1000mm,容积400L。
05.500L，锅胆厚度:内4mm外3mm，锅胆内径1100mm,容积500L。
06.600L，锅胆厚度:内4mm外3mm，锅胆内径1200mm,容积600L。
