上次我们给大家介绍了包装盒的种类及选择方向，很多朋友问包装膜如何选择，今天带大家了解一下食品包装膜的种类和特性。
食品包装膜的材料有很多种，包括：聚羟基脂肪酸酯(PHA)、聚乙烯（PE)、聚丙烯（PP）、聚氯乙烯（PVC）和聚碳酸酯（PC）等。
一、材料选择：
环保方面选择——聚羟基脂肪酸酯(PHA)；
食品袋方面选择——聚乙烯（PE）
保鲜方面选择——聚氯乙烯（PVC）；
油脂性食品选择——聚丙烯（PP）
二、五种材料介绍：
1、聚羟基脂肪酸酯(PHA)材料
是由多种微生物合成的细胞内聚酯，具有塑料的热加工性能；也是一种天然的生物材料高分子生物材料，具有生物可降解性能。具备这种性能的材料一般会有很高的水蒸气透过性，这对食品保鲜来说是不利因素。但是PHA具有良好的气体阻隔性，使其可以应用在保存时间较长的鲜品包装上。
2、聚乙烯（PE)材料
PE阻水阻湿性好，阻气阻有机蒸汽的性能较差，具有良好的化学稳定性，常温下与一般酸碱不起反应，耐油性稍差；有一定的机械抗拉和抗撕裂强度，柔韧性好，耐低温。
3、聚丙烯（PP）材料
阻隔性优于PE，强度、硬度、刚性高于PE；主要制成薄膜材料包装食品，适宜包装含油食品。
4、聚氯乙烯(pvc)材料
热稳定性差，在黏流态时表现为流动性差，需加入增塑剂改善性能；阻气阻油性、光泽性高于PE，一般用于新鲜果蔬包装。
5、聚碳酸酯（PC）材料
难溶体结晶，具有很好的透明性和机械性能，低温抗冲击性很强；但价格昂贵，可注塑成型为盆、盒或吹塑成型为瓶、罐等。
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